
Photo from armstrongcrickets
蟲周圍都有,但食就唔係個個都夠膽!

Photo from Chris Pratt
而Chris Pratt最近就攞咗四隻藍色角蠕蟲來對比一般維生素嘅營養價值,發現其相等於兩堆維生素嘅營養,初頭以為只係講笑,但原來蟲嘅營養價值真係可以媲美維他命丸及魚肝油!

Photo from armstrongcrickets
科學家都有提及過,食蟲可以為發展中嘅國家改善食品短缺嘅問題,係一個廉價方便嘅天然之源。

Photo from Biodiverse Gardens
蟲含有高達80%蛋白質,蛋白質亦係人體所需嘅物質基礎,重有高纖維及微生物礦物質呢D微量營養元素,簡直就係天然補品。

Photo from Vegetables co
蟲重係可持續發展嘅飼料,可以幫助處理果皮及其他蔬菜廢物,名符其實嘅分解高手!
Text:MENELECT Editorial